„Les Deux Albion“ IGP Principauté d’Orange, blanc 2024, Saint Cosme, Rhône/Frankreich

Rebsorte: Viognier, Marsanne, Piquepoul, Clairette, Ugni blanc, Bourboulenc

Alkohol: 13 % Vol.

Inhalt: 0,75l

Beschreibung: Dieser Wein zeigt schon in der Nase eine schöne mineralische Frische, begleitet von gelber Frucht wie Apfel, Birne und Pfirsich sowie feinen weißen Blüten. Am Gaumen steht die lebendige Frische im Mittelpunkt, getragen von kühlen Zitrusnoten und einem mineralischen Grip, der dem Wein Struktur verleiht. Nach und nach entfalten sich die gelben Fruchtaromen noch intensiver und machen jeden Schluck wunderbar saftig. Mit etwas Luft kommen zusätzlich zarte Honig- und Brioche-Noten sowie ein Hauch getrocknete Aprikose, Papaya und Clementine zum Vorschein. Der feine Schmelz verbindet alles zu einem eleganten, vielschichtigen Wein, der zugleich frisch und herrlich leichtfüßig wirkt.

Passt zu: Leichtem Thai-Curry, Spargelrisotto, weißem Fisch